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ジャンクフード

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ジャンクフード

ジャンクフード(junk food)とは、栄養価のバランスを著しく欠いた食品のこと。高カロリー、高塩分だが、他の栄養素であるビタミンやミネラルや食物繊維があまり含まれない食べ物。「ジャンク」とは、英語で「がらくた」「屑」の意。英国食品基準庁は、ジャンクフードを「高カロリー、高塩分、または...

Feペディア(出典:Wikipedia)

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