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焼き鳥

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焼き鳥

焼き鳥もしくは焼鳥(やきとり)は、鶏肉を一口大に切ったものを、串に数個(1個から5個程度)刺し通し、直火焼き(串焼き)して調味したもの。

Feペディア(出典:Wikipedia)

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