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<酒田米菓>大手の隙間狙い 攻め 河北新報 2/26(日) 9:30  「オランダせんべい」で知られる酒田米菓(山形県酒田市)は1日、仙台市青葉区のエスパル仙台に出店した。本社工場店以外では初めての直営販売店。東北を代表する菓子メーカーとして、100万都市を起点にブランド力の再構築を図る。本社の観光工場化など「攻め」の経営戦略を打ち出す佐藤栄司社長に展望を聞いた。(聞き手は酒田支局・亀山貴裕)[記事全文]

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