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「三大まんじゅう」でサミット 業界活性化へ岡山・大手まんぢゅうなど 山陽新聞デジタル 28日(水)23時27分  「大手まんぢゅう」(岡山市)「志ほせ饅頭(まんじゅう)」(東京都)「柏屋薄皮饅頭」(福島県)による「日本三大まんじゅうサミット」が28日、東京都内で開かれ、それぞれの製造元がパネルディスカッションで歴史やこだわりを紹介。大勢の外国人を迎える2020年東京五輪・パラリンピックを見据え、和菓子業界の活性化に努めることを確認した。[記事全文]